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子連れウェールズの旅 その1

ウェールズといってどのような印象を持つだろうか。イギリス皇太子の称号であるプリンス・オブ・ウェールズ、イギリス […]続きを読む⇒

ピクルドエッグを食す

イギリスの食文化の貧しさ、もとい素朴さが際立つ一品。 酢に漬けたゆで卵。原料は卵と酢、それ以下でも以上でもない […]続きを読む⇒

だから僕は肉を焼く

夜中の23時。俺は肉を焼いている。 オーブンの灯りが静まり返ったキッチンに寂しげに仄めく。 肉が食べたいからで […]続きを読む⇒

ロンドン兼業主夫の日常生活

イギリスで現地就職し、フルタイムで働き始めてから8ヶ月が経過。 それまでは日々の家事・育児をフルタイムで面倒を […]続きを読む⇒

アルハンブラの思い出スープ

アルハンブラの思い出 思い返せばもう1年以上前、昨年6月に母をスペインに連れて行った。バルセロナからアルハンブ […]続きを読む⇒
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